8月19日(水)はお休みさせていただきます。


暑い日が続きます。
熱中症などにはご注意下さいね。

厨房はオーブンの熱気とあいまってすごい室温ですが…
「…なんでやせないんだろう」というスタッフのぼやきが聞こえます（笑）

いよいよ夏本番です。
7月27日、デュパンの工房で“パン遊び”を催しました。
総勢15人、
分割から焼き上げまで3時間、
おいしいパンを作り上げました。
（暑い中の作業でみんなつかれたかなあ…）