あっという間に夏になっています。
日本中が静かに息をひそめてすごしているような感じがします。
みんなが何をしたらベストなのか考えているのでしょうか。
”食したいものをおいしく安心して食したい”
あたり前のことがあたり前として通らないジレンマがあります。

先日とてもうれしいことがありました。
お店に入店する前に、２・３歳くらいのお子さんを一緒のお母さんがお子さんの履いていた靴を脱がせてだっこして入ってこられました。
お買上げいただいて帰られる時に店の外で靴を履かせて手をつないで帰られました。
お気づかいがとても嬉しくて、終日幸せな気持ちですごさせていただきました。
こんな嬉しいことを日々体験できるって幸せです。気づかいが出来るってすばらしいことですね。
見習わなくては！！

心が落ち込んだ時っておいしいものをめいっぱい食べたいですよね。
そんな時、デュパンのパンを食べていただけるように、よりいっそう気持ちをこめて作らねば！！

もうじき、北海道産とりたてとうきびパンを作ります。
お楽しみに！