秋の深まりを感じている間にも景色は移ろい、
早くも次の季節を感じるようになってきました。
けれど、デュパンの中はまだまだ秋の恵みがたくさんです！
かぼちゃにりんご、新米…などなど、
北海道の寒い冬を元気に乗り越えるために、
旬の食材をふんだんに使っておいしいパンたちを作っています。
そのためか、スタッフたちは皆カゼ知らず…
巷を騒がせている新型とやらもどこ吹く風…です。

おうちの中が恋しい時季ですが、
お天気のよい日はお出かけがてらのぞいてみて下さいね。
（もちろん晴れの日以外でもいつでもおいしいパンをご用意していますよ♪）

大阪に行ってきました。
ドタバタして、名物はおあずけでした(泣)
大阪は２０℃、北海道に帰った時は３℃。
行く前にひいた風邪がまたぶりかえらないのを祈るばかりです(苦笑)
健康第一！

春と初夏が大好きなスタッフＷです。
一年でいちばんのびやかなこの季節、皆さんはいかがお過ごしでしょうか。
パンを持ってサイクリングに行こう！♪と思っているのですが、なぜかここのところ、お休みの日になると雨降り…残念です。
けれど、草花たちには「恵みの雨」ですね。
窓から見える緑が、日に日に色濃くたくましくなってゆくのは楽しみです。
デュパンのパンたちも負けず劣らす、ぐんぐんと育っています。温度と湿度はパンたちの「大好物」なんですね。
もちろんスタッフ一同も元気いっぱいに、おいしいパンを皆さんにお届けします！

春ですね！
路地を歩いていると、庭木の先がふっくらとしてきているのをみつけて、
嬉しくなってしまいました。
「ささやかな幸せ」です。

北海道ではめずらしい、フレッシュローズマリーを使った新作パンが登場しました。
『シャンピニヨン　63円』
食べきりサイズのフランスパンに、さわやかな香りのローズマリー入り。
形もころんと愛らしく、春らしいパンになりました。
ぜひ一度ご賞味下さい♪

いよいよ本格的に冬ですね。
雪や寒さは少し厳しいけれど、外の冷たい風から逃れてあたたかい家の中に入った時の「ほっ」という感じが好きなので、冬はいい季節です。
そんな時も私のお供はパンとホットドリンク…。
（この季節のお気に入りは、あつーい紅茶とスコーンです。）

2009年もデュパンをよろしくお願いいたします。